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你了解杜康老酒的酒标信息吗?

  你了解杜康老酒的酒标信息吗?

  买杜康老酒很多人不知道如何看酒的身份信息,酒标即酒的“身份证”,杜康老酒的基本信息都体现在酒标上,那么多的信息看的头都大了,那么如何正确的看酒标信息呢?你知道杜康老酒的身份信息分别传达和代表怎样的意思吗?酒的身份证怎样看呢?你了解杜康老酒的酒标信息吗?

郑州杜康酒厂.png


  杜康老酒的身份信息通常包含几个重要的组成部分:净含量、配料清单、QS标志及其编号、产品标准代号、质量等级、生产日期、贮存条件、产地、商品条码,而且还包括其他额外的信息。


  1、净含量

  净含量应该与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。这里强调的是单位应为“%vol”,以前是“%(v/v)”。

  商标上的“C”标志表明其产品净含量是有保证的,消费者可据此放心购买到符合规定要求的产品。不过《办法》规定允许定量包装商品是可以有误差存在,所以即便是标有“C”标志的产品,也不是说每个单件产品是完全足量的。

  

  2、配料清单

  配料清单中各种配料应按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注。所以看配料清单的时候,越靠前的东西是加入量越多的。

  

杜康老酒图标.png

  3、QS标志及其编号

  白酒产品是实施生产许可证管理的食品,必须要标注。

  

  4、产品标准代号

  标准、行业标准、地方标准或者是经过备案的企业标准的编号。如:清香型白酒的产品标准代号为GB/T10781.2,浓香型白酒的产品标准代号为GB/T10781.1等。2004版GB7718标准规定为“产品标准号”,新版的标准规定中增加了一个“代”字。

  

  5、质量等级

  如果执行的产品标准中有明确要求时才标注,在清香型白酒、浓香型白酒、米香型白酒的标准中都是有质量等级的规定,在标注时一定要按照设计或生产时产品满足的质量等级进行标注。

  

杜康老酒10窖池.png

  6、生产日期

  应当用年、月、日表示。生产日期应当另列词头标注,如:裸瓶装产品的生产日期如果在瓶盖上标注的话,那么生产日期应该标注为“生产日期:见瓶盖”;带有包装盒的产品,生产日期标注在盒顶部的话,那么生产日期应该标注为“生产日期:见盒顶部”。生产日期的标注不得另外加贴、补印或篡改。当一个包装物内有多个包装、且不是同时生产时,这个包装内的所有日期应按早生产那个产品的日期进行标注。

  

  7、贮存条件

  新版的GB7718标准把“贮存条件”也规定成了强制标注内容。因此,虽然白酒的质量与贮存条件的关系不是太大,而且标准规定洒精度在10%vol以上的饮料酒可以免除保质期的标注,但还是必须标注贮存条件。

  

  8、产地

  应当标注白酒产品生产时的真实产地,产地应当按照行政区划分,至少应标注到地市级地域。

 

2800多年树龄的酒桑.png

 

  9、商品条码

  在GB7718中没有规定标注商品条码,但无论是烟酒店还是超市,很多都用条码结帐,特别是超市,没有标注条码的商品是不允许进入的。所以条码也是酒标上必须标注的内容。

  国际编码中心分配给我国号码为690、691、692、693、694、695等。一般类型为ENA码。ENA码由条/空和13位数字组成,前7位数字叫厂商代码,接下来的5位是产品代码,后一位是效验码,是根据前12位数字计算而来的。

  杜康老酒的身份信息是酒的重要信息,在酒的包装上缺一不可,这些新技能你学会了吗?

  

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