如何更好收藏白酒？

　　如何更好收藏白酒？

　　我国自古就有“酒是陈年好”、“百年陈酒十里香”之说，是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇，饮时才能清口干爽回味悠长。现在白酒收藏越来越受到人们的欢迎，把一些自己觉得珍贵的酒收藏起来，等到几年之后，或者未来有什么开心的时候，再拿出来跟亲朋好友们一起分享，实在是一件乐事。但并不是所有的酒都能放上几十年，同时也并不是所有陈放多年的白酒都值得收藏。那什么样的白酒才值得收藏呢？收藏白酒需要注意什么呢?如何更好收藏白酒？

　　并不是任何白酒都值得去收藏的，收藏不值得收藏的白酒，不仅浪费了自己的宝贵时间，而且也确实没有什么意义。就如同一段感情一样，明知道不合适，却不肯放手，简直就是浪费人生啊。白酒类收藏需要注意的事项也很多，但重点要关注以下要素，看看哪些才是值得收藏的白酒，如何才能收藏好白酒才是重中之重！

　　1、选择高度酒

　　白酒收藏应该是高度酒，因为50%vol是白酒品质的分水岭，50%vol以上的白酒一般是由纯粮食酿造，适宜收藏，而50%vol以下的低度酒多为勾兑，酒内的乙醇很容易挥发，酒质亦容易变坏，无法长期保存。

　　2、收藏的酒要有“品相”

　　历经岁月传承，存留下来的老酒其好的品相是非常难得的，品相是决定藏品价值的关键。而瓶子或酒标一旦损坏，品相不好，藏品的价值就会大打折扣。

　　3、收藏要选名酒

　　系出名门的名酒本身就很珍贵，其历史悠久，优质产区，专业美誉，诚信清白的特点就越发可贵，再经多年的陈藏，越是难能可贵。

　　4、选择个性化产品

　　收藏最讲稀、奇、特，艺术价值额外能增加白酒收藏价值。酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值。

　　5、收藏的酒要单一存放

　　不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起，经过一定的时间，各种气味会杂在一起。这样会影响酒的品质，收藏的价值也自然是大打折扣。

　　收藏者还需要注意以下几点：

　　首先，一定要避免强光直接照射，最好将老酒陈列或储藏在略微阴凉的区域，低温恒湿，环境温度不宜超过28℃为宜。

　　其次，容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。特别需要注意的是白酒收藏与红酒收藏不同，白酒最忌讳“躺着”放，一定要立起来。

　　再次，投资者一定要尽力提升白酒收藏价值，而储存是否得当最为关键。白酒储存时，盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。而存放的地点最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。投资者要想尽力提升白酒的收藏价值，就必须要做好储存，只有收藏好，才能让收藏的白酒在若干年后卖个好价钱。

　　最后，白酒收藏爱好者必须关注白酒内在质量的保存期限，如果储存得当，尤其酒瓶封口处密封到位的话，白酒内在质量保存期限还可自然延长。